{"id":1061,"date":"2023-10-03T15:50:00","date_gmt":"2023-10-03T13:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/?p=1061"},"modified":"2024-01-11T11:02:49","modified_gmt":"2024-01-11T10:02:49","slug":"reglisse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/?p=1061","title":{"rendered":"R\u00e9glisse"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Histoire :<\/h2>\n\n\n\n<p>Son nom Glycyrrhiza signifie en grec \u00ab racine douce \u00bb. Le latin liquiritia en est la d\u00e9formation. La r\u00e9glisse est une plante m\u00e9diterran\u00e9enne ; sa culture est attest\u00e9e en Italie depuis le XIIIe si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans l\u2019Antiquit\u00e9, on recommande son jus, sous la langue, pour la trach\u00e9e. En boisson, contre les maux de poitrine et de foie et contre la soif. En onguent, elle soigne les blessures ; m\u00e2ch\u00e9e, elle est bonne pour la bouche. La d\u00e9coction de racines sert aux m\u00eames buts.<\/p>\n\n\n\n<p>Au Moyen-\u00c2ge, on dit que la r\u00e9glisse, de \u00ab chaleur mod\u00e9r\u00e9e \u00bb, \u00e9claircirait la voix, clarifierait les yeux, et faciliterait la digestion.<br>Elle serait particuli\u00e8rement utile \u00e0 celui qui souffre de fr\u00e9n\u00e9sie. L\u2019eau dans laquelle a cuit de la r\u00e9glisse est recommand\u00e9e contre les maladies de poitrine, la pleur\u00e9sie et l\u2019apost\u00e8me du poumon. Quant au vin o\u00f9 elle a cuit, il est utile contre la toux (idem si on ajoute du miel). On m\u00e2che de la r\u00e9glisse, ou on la tient en bouche, contre \u00ab l\u2019\u00e2pret\u00e9 de la gorge et de l\u2019estomac \u00bb (Livre des simples m\u00e9decines), et pour lutter contre la soif. On la recommande aussi contre l\u2019urine br\u00fblante.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 la Renaissance, dans certains monast\u00e8res de Hollande, on fait des petits pains \u00e0 la r\u00e9glisse contre la toux, \u00ab du jus de riguelisse m\u00eal\u00e9 avec gingembre et autres \u00e9piceries \u00bb (<a href=\"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/?p=991\" data-type=\"post\" data-id=\"991\">Dodoens<\/a>). Par ailleurs, la r\u00e9glisse servirait contre la soif et les maladies du foie, contre les ulc\u00e8res, et pour la poitrine, les poumons, reins, \u00ab rognons \u00bb et vessie.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd\u2019hui, on l\u2019utilise surtout en cas d\u2019inflammation du syst\u00e8me respiratoire et d\u2019ulc\u00e8res gastriques. Elle aromatise \u00e9galement des boissons et des bonbons, etc.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recettes :<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Th\u00e9 de r\u00e9glisse contre la toux grasse<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong> 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de racine de r\u00e9glisse<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong> Verser 1 tasse d\u2019eau bouillante, laisser infuser 15 \u00e0 20 minutes, filtrer.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Posologie :<\/strong> Boire 1 tasse le matin et le soir.<br>Attention ! Ne pas prendre plus de 15 g par jour ni sur une longue p\u00e9riode !<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Savants li\u00e9s :<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/?p=925\" data-type=\"post\" data-id=\"925\">Adam Lonicer (1528-1586)<br><\/a><a href=\"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/?p=982\" data-type=\"post\" data-id=\"982\">Leonhart Fuchs (1501-1566)<br><\/a><a href=\"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/?p=991\" data-type=\"post\" data-id=\"991\">Rembert Dodoens (1517-1585)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Histoire : Son nom Glycyrrhiza signifie en grec \u00ab racine douce \u00bb. Le latin liquiritia en est la d\u00e9formation. La r\u00e9glisse est une plante m\u00e9diterran\u00e9enne ; sa culture est attest\u00e9e en Italie depuis le XIIIe si\u00e8cle. Dans l\u2019Antiquit\u00e9, on recommande son jus, sous la langue, pour la trach\u00e9e. En boisson, contre les maux de poitrine [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1062,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1061"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2040,"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1061\/revisions\/2040"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/astrolabium.be\/erasme\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}